自然薯栽培の概要

自然薯栽培は、２月の種芋の芽だしから始まり、５〜６月に植え付けして、約半年後の１１月下旬から収穫開始となります。時間をかけて育てたぶん、太くて長い大きな芋を掘り出した時の達成感はたまりません。

 

種芋の芽出し（２月〜）

 

２月〜６月にかけて、種芋の芽出しを行います。

冬の時期はトロ箱の種芋が凍らないよう、５月の高温の時期は芽が焼けないようにしっかり管理していきます。

 

※会員の方には、種芋での提供、芽だし苗での提供の、どちらもでも対応可能です。ほぼ無菌状態の種芋です。ウィルス感染芋は１年を棒に振ります。

 

 

植付の準備〜植付（５月〜６月）

 

畑に肥料を撒き、自然薯用支柱とネットを用いて圃場を設置します。

適正な株間隔を取り、芽出し苗を植え付けたのちは、除草剤を使わないよう、防草シートを張り雑草対策をします。

 

※葉の重なりによる蒸れを防ぐための自然薯用支柱（特注品）、植付時に使用するアゼシートや川砂などの提供をしています。

 

 

管理〜収穫（６月以降）

 

収穫までは、定期的に害虫を取ったり、追肥やツルが絡まぬよう管理などをします。

また、台風の時期は支柱が倒れてツルが切れないよう、補強をしっかりと行います。

１１月中旬までは葉が青々と生っていますが、下旬以降に大霜で葉が枯れたら収穫開始です。